苹果菜单项目 Apple Menu Items包含着有关计算机各组件的重要信息。苹果菜单下的所有项目都能容易地访问到。此外，苹果菜单项目还具有简化此类工作的操作。苹果菜单项目下的选项和启动文件。每部苹果的Apple Menu都可能不一样。使用者可将常用的软件或文件制作一个“替身”放进苹果菜单项目Items（文件夹）中。
在苹果Mac的环境中，不论在哪一个软件之中，屏幕的左上方都是一颗苹果，这颗苹果以下的一些小工具叫做DA(Desk Accessory），中文名字叫做“案头附件”或“桌上附件”。DA是每一个软件都可以使用的Menu, Menu下的东西可能每部机器不尽相同，这就得要看System Folder中苹果菜单的内容而定了。
Apple Menu苹果菜单：
苹果菜单是一个收藏小应用程序的、快捷键及工具的宝库。
Internet访问：
是关于使用国际互联网络方面的，以后我们还会学习到。
第一个指令在开机模式下，是关于这部Macintosh的简介，若进人应用软件则为该软件的软件简介。选择“关于本机”，可得到如下画面。
启动系统版本。不同版本的系统使用方式差不多，但功能不完全相同，本机为系统MacOS8.5。
应用软件占用内存,系统占用内存，本机为16．9MB
内存，这里是表示RAM的容量。RAM的容量会影响软件执行的速度、同时能打开的软件数量，甚至内存不够时很多功能都会失灵。有些用户只做文字处理，也许只要4MB就够了，有些使用动画、影像处理的使用者可能需要30MB以上的内存，不过内存总是越大，运行速度就越快。
在打开Page- Maker应用软件状态下，访问苹果菜单的第一个项目为Page Maker常规信息。点按“Worm Scanner的替身”可得到以上画面。Worm Scanner是一种杀毒软件，我们在第五章中将有进一步的介绍。
Simple Sound是用来控制计算机的各种提示声音的。
Graphing Calculator是一个小的应用程序，对于数学方面的学习会很有帮助。Graphing Ca1Culator提供了一个完整的演示。打开Graphing Calculator，然后单击Demo- FullDemo, 可以看到完整的数学模型。
二维空间数学模型y=COSX
计算器:通过用鼠标敲击数字与符号作用计算器，也可以使用键盘。如果有一个数字小键盘也可以同样工作。用户可以使用Enter来代替“=”键，用字母“C”代替clear。但是，return键并不能用来代替enter键。
三维空间数学模型Z＝XY
附件项目
后台打印
打开Background Printing,让电脑一边打印，我们还可以一边做其他工作，但打开Background Printing要的内存较大，而且速度会比较慢，要看个人需求而定。
选配器
让用户选择打印机、调制解调器及要访问的网络。当处在一个有很多不同的打印机、网络及共享调制解调器的办公室时，就需要用Chooser来作常规工作。
模拟键盘
模拟键盘是查询特殊符号，要配合那些特殊键使用的。按下option键，我们会发现本来的Y键变成￥，也就是在应用软件中，除了option键，control, shift都有特殊符号。在Key Caps中，Menu Bar多了一个Key Caps Menu，可以换字体，不同的字体Key Caps不一定相同。
便条簿
可以记录一些不想存档的文字，如同便条。左下角可以翻页，最多8页。
剪贴册
常用资料储存区，可以把常用图形、文字、声音等数据放在剪贴簿中，以后随时可以Copy下来，非常方便好用。剪贴册 以Copy和Paste的方式存放或抓取数据，使用方式请见Copy部分。
拼板游戏：
Macintosh中的拼板游戏类似Windows下的Soli-taire（纸牌）与Mine-sweeper(挖雷）。它是一个学习使用鼠标的既笨拙又有趣的方法。
挂盘工具：
PLI Formatter 4.0是一种较常用的工具软件。在后面的章节中我们会较深人的学习它。
快捷菜单
如果选择最近使用的应用程序，Macintosh将显示最近使用的10个应用程序；如果选择最近使用的文稿，Macintosh将会显示出最近打开的10个文档。同样，单击最近使用的服务器，将会看到最近连接的10个服务器。在Apple Menu下，用户可以方便地返回最近使用的应用程序、文档与服务器。
技巧：可以调整最近查看的应用程序的显示数目，使之多于10个，10只是缺省值。可以在控制板中设置最近查看的文档、应用程序及服务器的数目，最多可设置到99个。
套式菜单：
便于查找下一层的应用程序或文件，可使之一目了然。
Sherlock“查找，
这个项目就是我们曾在Finder菜单中见过的“查找”菜单。Apple公司的设计师将其放在这里只是为了使用上的方便。因为有些情况下：例如打开了一个应用程序，我们就不能直接地访问Finder菜单。但在任何情况下，访问Apple菜单都是优先的。在以后的学习与实践中，我们将会更深人的了解Mac机的这些独到之处。
“查找”功能是一个很实用，也很方便的项目。对于一个我们并不知道放在何处的文件，甚至不能确认电脑中是否存有的文件，我们都可以通过多方面的设定来查找所要寻找的文件，或者是确定此文件是否在电脑中。
“查找”功能可以通过从名称，大小，类型，标签，建立日期，修改日期，版本，注释，属性，等多方面来寻找文件。只要我们可以确定其中的一个或多个项目，就可能找到我们所需要的文件。
苹果系统概述
在这个信息栏中，我们几乎可以得到关于当前计算机的所有软、硬件信息。包括系统概述、设备和卷宗、控制板、功能扩展、系统文件夹、应用程序等。现在我们可以对相关内容有一个初步认识。有关详细内容我们以后还会提及。
用于磁盘高速缓存的存储器总数。
在“启动磁盘”控制板中所选的宗卷（磁盘、光盘或分区）。
磁盘高速缓存是计算机访问存储器（RAM）的一部分它存储频繁使用的信息，大的磁盘高速缓存能帮助程序运行得更快。
二级缓存是比通常的随机访问存储器（RAM）快10倍的RAM,背侧高速缓存是处理器内建的，而外部高速缓存是高速缓存卡的一部分。
机器ID帮助确定所使用的计算机的型号
虚拟存储器可将硬盘上的空间当作随访问存储器（RAM）一样使用。
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